台南吃到飽 | 近期推出「美食泰Food人」,融入泰式道地香料來調味,推出一系列的泰式風味菜 | 台糖長榮酒店 吃遍天下自助餐廳



這天我們提前慶祝了父親節,雖然各位看到文章的這個時間點應該已經過了父親節XD,因為頻繁的加班生活讓我們可以分享的店家跟以往比起來確實少了很多..

最近台糖長榮酒店的吃遍天下自助餐廳推出泰式風味菜活動 👉 美食泰Food人.融入泰式道道地地的香料來調味,推出一系列的泰式風味菜,喜歡泰國料理的你,趕快攜家帶眷來嚐嚐不一樣的Buffet。
(偷偷說,這裡的冬蔭功海鮮湯真的很好喝❗️)

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美食泰Food人期限 👉 1130715~1130915

收費方式
平假日早餐700元+10%
平日午餐 1050元+10%
平日晚餐 1150元+10%
假日午餐、假日晚餐1250元+10%
6歲(含)以上~12歲之兒童收費為成人價格的半價+10%
5歲(含)以下兒童免收費。
((價錢、品項請依現場公告為準。))

通常我們吃自助餐廳,都會先往生食區報到~這裡的生魚片很鮮、切的厚實,吃起來爽度十足
喜歡吃壽司的小朋友們,沾了老爸的光,今天可以無限享用最愛的玉子燒壽司XD
這個花枝握壽司蠻厲害,稍微的炙燒不減本身的鮮甜,更增添了些許香氣!
鮭魚是我們最喜歡的魚種之一,微微的油脂感讓味蕾感受到柔順絲滑,肉質鮮嫩還帶有自然的鮮甜味,每一口都充滿著豐富的層次感
大部分的自助餐廳在爐烤區都會推出一豬一牛的餐點,比較少看到有鮮魚的選項。這道香料鹽焗鱸魚光是視覺上就讓人相當震撼,有夠大尾😂。
香料在烘烤過程中緩緩釋放香氣,滲透進魚肉裡,保留了魚肉自然的鮮甜,搭配豐富的香料香,吃起來蠻不錯的
我以為我們已經算是早進場了,沒想到還有人動作比我們快,先夾了一口XD

爐烤牛肉可以搭配一點芥末醬,好的牛肉只需要簡單提味就很好吃
爐烤區的旁邊現做的烤餅,可以撒上一些堅果,烤餅入口散發出一股淡淡的酵母香和烤麵餅的香氣,和堅果其實蠻配的
烤餅旁邊提供蔬菜咖哩,也可以烤餅搭配咖哩,享用道地的印度吃法~
冷食區我們通常都是整盤滿滿的蝦子在拿沒在客氣的,因為老爸很忙,一個人要剝四個人份的蝦子..
我們看很多人來這裡會專攻松葉蟹腳,不過這就不是我的強項了XD
鮑魚、鳳螺、小章魚、麻辣小龍蝦..等等喜歡什麼通通帶回去桌上吃光!

台糖長榮酒店吃遍天下自助餐廳這次推出很多泰式風味菜,後面會陸續看到。下面這道泰式酸辣牛肉沙拉,酸酸辣辣的風味相當開胃,非常適合在生食吃完之後來一些~
如果是喜歡吃菜的朋友,這裡也有提供很多葉菜,可以自己根據喜歡的熟度來川燙
泰式雞肉餅佐甜辣醬、韓式小菜、女婿蛋
比較近的分別是小朋友最愛的蒸蛋、還有大朋友最愛的冬蔭功海鮮湯,認真說這裡的冬蔭功海鮮湯真的很好喝❗️夠酸夠辣非常夠味!!
季節時蔬、煙燻鮭魚、番茄乳酪、綜合冷肉盤
鮭魚經過鹽醃後在低溫煙燻中慢慢燻製,魚肉吸收了來自木材的淡淡煙香,口感細膩,兼具鮮嫩和微微的彈性,單獨享用相當好吃,搭配麵包也是很不錯的享用方式

比較近的料理分別是:火山排骨、季節時蔬、瑪沙曼咖哩牛。火山排骨超級軟嫩,輕輕一夾就有可能骨肉分離。瑪沙曼咖哩牛則是蠻適合來上一碗白飯一起吃的
桂冠招牌豬腳 看似樸實的家常菜,吃起來可是會讓人眼睛為之一亮,油亮的外皮底下藏著讓人一口接著一口的好味道
泰式牛肉炒河粉 是經典的泰國街頭美食。以寬扁的河粉為主,搭配嫩滑的牛肉片一同呈現。河粉吸收了濃郁的醬油和蠔油的味道,整體呈現出誘人的深褐色,口感Q彈、鹹香鹹香的蠻好吃的
美式炙燒羊肩排、竹莢魚一夜干、炙燒豬肋排、沙嗲肉串、炭烤牛排..等菜色,這其中我們最喜歡的是炙燒豬肋排,厚實的口感搭配微甜的醬汁蠻速配的
白蘭地葡萄柚、泰式酸辣炸魚條、泰式椰汁雞

這裡的白蘭地葡萄柚是有酒精成分的,小朋友們不宜享用👌
泰式酸辣炸魚條是一道令人垂涎的泰國料理。以新鮮的魚肉切成條狀,裹上薄薄的麵糊後,炸至金黃酥脆。然後被淋上泰式酸辣醬,酸甜中帶有一絲辣意,讓味蕾充分感受到酸爽和辛辣的刺激。
精打細算的我,香魚通常也要吃上好幾隻XD
想吃擔仔麵?DIY自己煮👌
現燙牛肉湯、魚湯
碗裡放幾片牛肉、再搭配一些青蔥、薑絲,淋上高湯就是一碗鮮甜的牛肉湯
放太久,好像有點太熟了XDD

聽說長榮的肉燥也挺強的,不過我們沒試過,留給看官們自己來體驗看看囉
大魚大肉吃多了,還點清爽生菜解解膩,這樣等可以再來幾回合~
現打果汁無限暢飲、現切水果無限享用
來看看我們這天第一輪的食物,滿滿一桌超豐盛!吃buffet就是要像這樣擺滿一桌留個回憶XD
接下來的肚子我們留給的現做料理區,放上夾子之後就可以在座位上等候服務人員端過來囉~
現烤ㄟ大蝦蝦口感超紮實,香氣也很足
泰式檸檬魚

清蒸鮮魚
喜愛鮮魚料理的我們,這道清蒸鮮魚也是放了好幾次夾子
鮮嫩肥美的紅咖哩荷蘭醬焗生蠔,一定要多來幾份的
接下來來瞧瞧飲料區,飲料區提供小朋友最愛的蘋果汁、柳橙汁、可爾必思等等,也有大朋友最愛的咖啡、生啤酒👌
#未成年請勿飲酒 #喝酒不開車 #開車不喝酒
冰淇淋有莫凡彼跟哈根達斯可以選
一旁的小冰箱提供罐裝可樂、雪碧,還有...適合大朋友的氣跑飲👌
甜點區我們覺得是吃遍天下自助餐廳蠻強的項目耶!看起來都好厲害,每一個都好想吃XD

奇怪的是..為什麼小女兒沒有選擇甜點,而是選擇了古早味椪餅🤔️😂



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【#(台糖長榮酒店)吃遍天下自助餐廳】
⏳時間:06:30–10:00, 11:30–14:00, 17:30–21:00
📞電話:06 337 3865
📮地址:701台南市東區中華東路三段336巷1號2樓 (Google地圖)
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