参號川味小館創始店位在南區鹽埕路巷弄裡，是我們很常光顧的店，近期總店整修等待重新出發..我們只能跟著老闆跑了！！跑哪裡去？？跑到叁號川味小館的其他分店，像是海安店、東區叁號店，還有就是我們這天到訪的「叁號川味小館 北門直營店」。
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這裡的用餐空間，這裡新穎、乾淨、舒適，也更明亮
來看看我們這天的辣屁屁饗宴XD
紅油炒手
紅通通的紅油炒手是這裡不能錯過的餐點！餛飩內餡本身的調味就不錯，搭配估溜的外皮、紅通通的醬汁，這一口咬下辣勁直衝腦門相當舒爽
這一碗不辣的番茄雞蛋麵是給小朋友享用的，入口會有蕃茄特有的淡雅酸香，是一款很耐吃的麵
滷肉麵
滷肉是相對紮實的口感，但是蘊含的香氣值得細細品味
肥腸紅薯粉
這裡的肥腸很有嚼勁、越嚼越香！上桌後稍微拌一下讓肥腸吸附滿滿湯汁的麻辣風味吃起來會更過癮。紅薯粉是很軟Q的麵條，彈性十足，如果真要形容，那應該會像是在吃魯夫XDD
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【#叁號川味小館 北門直營店】
⏳時間：星期一二五 16:30–20:30，11:00–20:30，星期三、日休息
📞電話：0981 205 757
📮地址：704台南市北區北門路二段582號 (Google地圖)
粉絲專頁：叁號川味小館創始總店
享用時間：2023/08
網誌：https://www.shiamilong.cc/2023/09/No3-Sichuan-cuisine.html
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叁號川味小館 海安店
⏳營業時間：11:00–20:00，星期一休息
📞電話：06 222 9168
📮地址：700台南市中西區海安路一段122號
叁號川味小館 叁號店
⏳時間：11:30–14:00, 17:00–20:00星期三四休息
📞電話：0976 933 359
📮地址：701台南市東區榮譽街33號
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