搬了新家的大胖麵館(原陳家麵館)是在地30年資深麵店，新家整體的用餐環境更舒服了👌，然後來這兒有一樣可以說是必點的餐點，那就是「炸百頁豆腐」，膨皮膨皮、外酥內軟又juicy，再搭配店家獨特的醬汁還有泡菜，吃起來很有特色
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舊店面時期的移動招牌跟著到新家了～
對了，現在在大胖麵館是可以使用LINE Pay結帳的，方便許多
大乾意麵
乾麵上桌時上層有肉燥還有青菜點綴，我們自己吃麵是習慣先將青菜吃掉再攪拌，有人也是這樣子的嗎😂？攪拌均勻之後麵條均勻的裹上一層豬油，整體的香氣是蠻不錯的👌，麵條也夠Q，算是好吃的一碗麵
鮮蝦餛飩紮紮實實的，可以吃到完整的鮮蝦、也可以吃到不小的肉塊，餛飩整體的口感口味都算不錯
無辣不歡的我們，吃麵是很習慣搭配些辣椒的。辣椒就放在結帳櫃檯旁邊的小桌子，拿取餐具的時候就可以順便拿
水餃整體的呈現偏向中規中矩，沾點醬油一起入口更對味
住宿分享
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【#大胖麵館（原陳家麵館）】
⏳時間：平日16:00–21:00、假日11:00–21:00
📞電話：06 261 4928
📮地址：台南市南區金華路二段57巷37號 (Google地圖)
粉絲專頁：大胖麵館
享用時間：2023/02
網誌：https://www.shiamilong.cc/2023/03/062614928.html
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