話說這天是預計來關子嶺吃土雞沒錯,但是這不是原本的目的地XD。只是因為在不該彎的地方彎錯了地方😂。在這荒郊野外的看著店家的停車場停滿了汽車,相信大部分的人應該都不是迷路,而是都是專程來吃,所以我們就停下了車在這裡吃個午餐👌
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吃飽喝足,旁邊還可以喝咖啡、泡個茶,再唱個歌,在這裡待個半天都沒問題😳
我們這天迷路到這裡的時候,門口是滿滿的車、裡面是滿滿的人,生意蠻不賴的
隨桌贈送的地瓜餅,紅心番薯切片之後下鍋油炸,口感鬆軟、入口微甜,小朋友吃得很開心
炒山過貓
過貓是一種需要用愛處理的蔬菜,處理得好吃起來就不會有苦澀口感。在這裡吃山過貓,有涼拌或是清炒可以選擇,我們選了清炒的方式,些許的鹹香,吃得到蕨菜最自然的風味
香酥山溪蝦
好久沒吃到這道香酥山溪蝦了,這在市區內相對比較不容易吃到。大口咬下酥酥脆脆、卡滋卡滋的香氣很豐富,相當下飯的一道料理
脆皮肥腸
將肥腸炸得很酥脆、剛入口的時候噴發出來的香氣,超迷人的。直接吃就很好吃,沾點胡椒鹽提提味也很不賴
香烤甕缸雞
甕缸雞會附贈一碗雞油,雞油加在飯上就可以讓小朋友多吃好幾碗XD,白飯殺手無誤👍。甕缸雞皮酥肉嫩、口感不錯、香氣更是豐富,那雞皮是我們最愛的部位,吃起來真的頗讚。這一道甕缸雞...有我們比較不喜歡的部份,就是到餐桌時店家已貼心的分切完畢,少了點手撕的快感
花旗蔘土雞湯
眾多口味的土雞湯是新溪邊土雞城特色餐點,味道淡雅溫潤的祖傳血藤土雞湯是很多在地老饕的首選,我們這天剛好沒有點XD。這天點的是花旗蔘土雞湯,味甘、微苦,尾韻蔘香蠻持久的,大人喝得很開心、小人則是有一點抗拒😂
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【新溪邊土雞城 | 新溪邊用餐休閒館】
⏳時間:10:00–21:00
📞電話:06 682 2469
📮地址:台南市白河區關嶺里三重溪6號 (Google地圖)
粉絲專頁:新溪邊用餐休閒館
享用時間:2022/10
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