中秋節就是要吃柚子啊~
中秋節少不了的當然是吃吃月餅、烤烤肉話家常,再吃上已經剝好的愛心柚子!月餅我們分享了不少間,烤肉的話隨著年紀漸長,我們更喜歡去燒烤店,吃完拍拍屁股走人不用整理XD,那今天就來開箱一下柚子吧~
說到柚子,大家知道要怎麼挑選柚子嗎?通常老欉柚子塊頭都不會很大,體型的話偏向圓錐狀,拿在手上會有一股沈甸甸的手感,跟選妃一樣要來點腰身、下盤厚實穩重一點就完美啦!
禮盒內的柚子都是果農老闆精挑細選,賣相相對較佳的,收到後放在室內陰涼處再等幾天讓柚子消消水瘦身一下味道會更佳喔
剝柚子的方式我們習慣先把頭去掉、接著藉著刀勢去掉外皮,然後先把柚子從屁股的地方用力扳開一分為二,這時候就可以看到晶瑩剔透、飽滿多汁、清香甘甜的果肉了
大家喜歡怎麼吃柚子呢?邊剝邊吃?還是像我們一樣兩三顆剝好再一次享用?
由於老婆大人是非常厲害的剝柚子高手,所以我呢~特別喜歡吃已經剝好的柚子😂😂。這一間的柚子果肉晶瑩剔透、視覺滿分,吃起來口感相當的飽滿多汁,甜度也不賴,柚子清香的風味更是不在話下,我們覺得是蠻好吃的柚子,消水過的風味會更好
緊接著白文旦之後採收的還有紅文旦、大白柚等等,錯過了白文旦的大家可要抓緊時間訂購囉~
店家資訊👇👇
20211018更新:下面這邊是我們後來加訂的紅柚子,我們自己覺得紅柚子吃起來更飽滿多汁、香氣也是很棒的
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【#台南柚子】
⏳時間:每年中秋前~產季結束
📞電話:0921 516 968、06 572 0079
📮地址:台南市麻豆區寮廍里5號
粉絲專頁:沒有資訊
享用時間:2021/09
網誌:https://www.shiamilong.cc/2021/09/TainanGrapefruit.html
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