台南最狂蔥油餅 | 自製餅皮限量供應，現點現做，美味值得等候 | 超浮誇蔥油餅，雞排、沙拉、半熟蛋通通包進來 | 比臉大的帶骨大雞排，肉質軟嫩鹹香好吃

這間蔥油餅真的超浮誇，在台南應該找不到第二間了，是很多在地鄉親的下午茶首選！！蔥油餅裡面不只包了半熟蛋，連雞排、魚排、沙拉、起司...等等通通都可以包進來．包山包海就是要讓顧客大口咬下、吃的滿足

竹力亭-雞排蛋沙拉蔥油餅位在永康復國一路，復華夜市的三角窗處，藍色的屋頂在這附近算是很顯眼。下午時段總是擠滿了饕客來購買，我們在現場看闆娘跟客人閒話家常，就知道很多都是來買很多次的老顧客了

雞排、沙拉、炸蛋跟蔥油餅的結合，是這裡的熱銷商品，現點現做、萬一遇到人多的時候是需要等待的...所以蠻建議先打電話預訂的

先選好想要吃的品項，然後看喜歡第一代蔥油餅皮還是第二代烘焙香Q餅皮，再選醬汁，最後再跟闆娘確認蛋的熟度，喜歡吃辣辣的朋友加點辣椒一起享用也是很過癮的唷

搭配飲料都有做特價，感覺蠻划算的

現點、現桿、現炸、現做，點完餐到成品是需要一點製作時間的

剛炸好的蔥油餅會先放置一小段時間讓多餘的油滴滴滴出來，這樣吃起來才不會有油膩感

餅皮先刷上一層薄薄的醬汁，接著就是放了滿滿的料了。像是這一份就是魚排蛋沙拉餅，份量頗多的魚柳條、搭配滿滿的生菜，最後淋上店家自製的沙拉醬，料多到蔥油餅都包不起來了！！

正常享用的話拿到手會是這樣子的包裝，我們今天的照片有一些是請闆娘幫我們直接放置在盤子上拍攝的

今天跟在地友人的蔥油餅下午茶大餐

雞排蛋沙拉餅
蔥油餅裡面包覆著沙拉、半熟蛋、雞排，超豐盛的！想吃到這麼豐富的蔥油餅，在其他地方應該也找不到了。餅皮酥酥脆脆的口感，雞排的部份火侯也掌握得很不錯口感鮮嫩、鹹香鹹香很好吃。再加上半熟蛋的畫龍點睛、沙拉搭配闆娘自製沙拉醬的點綴，大口咬下超滿足、整份吃完超飽足！

起司蛋蔥油餅
這份起司蛋蔥油餅的餅皮我們選擇了相當有Q度的二代烘焙餅皮，在口感的呈現更紮實，咀嚼的過程香氣的呈現也是蠻不錯的。如果是選擇半熟蛋的朋友，在享用的過程可是要小心會爆漿的唷，起司的香氣搭配蛋黃的滋潤、這是一份吃完會讓人意猶未盡的好味道

帶骨大雞排
在竹力亭因為雞排的部份都是現點現炸，所以萬一人多的話可能是會需要稍稍微等一下的，不想等的朋友可以多利用電話 0963-509339 來做預訂。看雞排放在盤子上，似乎感受不到我們現場看到的真實大小，那...讓我們再往下滑一點...

這個照片就可以發現這份帶骨大雞排是真的比臉還大😯，薄薄的麵衣剛炸好是酥酥脆脆的口感，裡面包覆著鮮嫩的雞排，雞排相當揪c，一點也不會有乾柴的口感。在調味的部份闆娘也針對胡椒下了點功夫，讓雞排整體的香氣又更加迷人

如果覺得只有吃雞排蛋沙拉蔥油餅、或是雞排等等感覺似乎少了點什麼？那一定是少一杯飲料！！在竹力亭可以選擇可樂、雪碧、或是美粒果系列飲品等等來搭配享用

店家名片

更多即時美食在IG：台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活 <=有連結
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南雞排 #台南晚餐 #台南下午茶

蝦米龍 | shiamilong

搜尋此網誌

台南最狂蔥油餅 | 自製餅皮限量供應，現點現做，美味值得等候 | 超浮誇蔥油餅，雞排、沙拉、半熟蛋通通包進來 | 比臉大的帶骨大雞排，肉質軟嫩鹹香好吃 | 竹力亭-雞排蛋沙拉蔥油餅

留言

張貼留言