這間鮮魚湯蠻資深的，創立於1978年，至今開業40餘年，原址在沙卡里巴成功戲院對面，搬遷到這裡也已20多年，是許多在地鄉親的早餐回憶！很多人喜歡的魚腸，基本上只提供早上，份量很足香氣豐富，晚來可是吃不到的唷！
BSMI認證 KCS渣男行動電源 蝦皮賣場：https://s.shopee.tw/6zzZrN60os
萬用折疊購物車 蝦皮賣場：https://s.shopee.tw/4KyogOHhbm
清根魚湯也算是海安路的名店了，店家的座位區位在騎樓部分還蠻多的，闆闆待客親切也蠻不錯的，至於整體環境的部份可能就比較見仁見智了
想吃什麼直接跟闆闆點餐即可，吃完後再請闆闆來算$$
肉燥飯
這裡的肉燥飯是肥肉為主，是我們喜歡的類型。肉燥給的不少，肉汁也頗多，整晚吃起來很有味道。肥肉的部分幾乎可以說是入口即化，看起來肥滋滋吃起來不會過於膩口，鹹香鹹香相當下飯
除了可以加點小菜來搭配，滷蛋滷豆腐這兩樣很常出現在我們的飯桌上，這樣看起來是不是又更豐富了些！！
煎魚腸
通常是早上過來才享用得到的菜色，店家火侯掌握的蠻不錯的，不會有太多焦焦的部份，吃煎魚腸最怕上桌的時候是歐嚕嚕的一盤了😂😂😂
應該很多人不喜歡芥菜的苦韻吧！？我們自己倒是蠻喜歡的，古人說吃苦當吃補這是真的，因為芥菜的營養價值是很高的
生魚片
在魚湯類型的店家可以吃到生魚片是很難得的，這裡的生魚片的口感比較紮實，相對之下我們是比較喜歡鮭魚肥滋滋軟嫩嫩的口感
新鮮的虱目魚，搭配一點點的薑絲提提味，整體的湯頭是蠻清爽的，尾韻好像還有淡淡的酒香氣散發出來。魚皮湯上桌時店家會提供一份沾醬，是醬油與薑末的搭配，沾著吃更可以吃出虱目魚的鮮甜
住宿分享
🔺和逸飯店．台南西門館 查詢房價及空房
🔺煙波大飯店台南館 查詢房價及空房
🔺台南晶英酒店 查詢房價及空房
【#清根魚湯】
⏳時間：07:30 – 19:30
📞電話：06 222 9981
📮地址：台南市中西區海安路一段99號 (Google地圖)
蝦米享用時間：2021/01
網誌：https://www.shiamilong.cc/2021/01/06-2229981.html
更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/
臉書社團：台南在地美食旅遊分享社團
Klook.com
台南懶人包這裡找👇👇
【台南】台南包子饅頭懶人包
【台南】台南排骨飯懶人包
【台南】台南冰棒懶人包
【台南】精選六間台南不能錯過的泰式料理店
【台南】精選台南不能錯過的下午茶選項 - 炸雞篇
【台南】精選店家，想吃飯？吃麵？吃水餃？一間店滿足你所有的願望
【台南】台南轉運站週邊美食
【台南】精選台南煎餃子、鍋貼
【台南】精選台南鍋燒意麵、鍋燒烏龍
【台南】精選台南便當店
【台南】精選台南火鍋店
【台南】精選台南燒烤、串燒、深夜食堂
【台南】精選台南酸辣粉，麻、辣、鲜、酸、香的好味道
【台南】精選台南大餛飩、大扁食、大抄手
【台南】精選台南巷弄裡的小炒店
【台南】精選台南韓式料理店
【台南】精選台南台式下午茶 - 黑輪篇
最新訂房優惠查詢 👇👇
Klook.com
【延伸閱讀】
熬夜寫文金愛睏，可以透過「街口支付」小額贊助我們一杯咖啡$$喔😂：
如果喜歡我們的介紹，歡迎追蹤我們的粉絲團
你的追蹤，是蝦米寫作的動力^^
FB粉絲團 | Instagram
分享給LINE好友吧~ !
更多即時美食在IG：台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活 <=有連結
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐
留言
張貼留言