台南麵店 | 林媽媽麵館 | 巷弄裡的人氣美食,傳承三代古早味麵店,麵食份量大、滷味價格平易近人 | 店家自製辣榨菜搭配麵食很對味




位在榮譽街上傳承三代古早味麵店,林媽媽麵館,也是這附近的人氣美食,麵食份量大(這裡的小碗大概是別家的大碗份量)、滷味價格平易近人,是附近許多在地鄉親會來用餐的地方。店家招牌自製辣榨菜更是許多老饕的心頭好
店家對面目前是超大停車場,停車超便利!!


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內用空間簡單樸素,沒有過多的裝潢。煮麵區靠馬路,裡面提供多台電風扇,用餐起來倒也不會悶熱
林媽媽麵館菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
點餐的時候可以來選取一點滷味搭配享用。這裡的滷味選項不多,整體價格不算貴、即使月底來用餐負擔都不會太大
話說林媽媽麵館的營業時間蠻不錯的,可以從早餐吃到晚餐!!這天我們是兩個人來這裡簡單享用早餐

麻醬乾麵
這裡的小碗麵食,我們覺得份量上蠻多的,差不多就是正常麵店的大碗了。份量足、價格不貴,是月底很好的朋友。麻醬搭配肉燥,麻醬香氣個人覺得比較不夠濃厚,整體嚐起來的呈現偏向中規中矩
這裡提供的麵條有兩種,一種是剛剛分享的細麵,另一種就是寬麵條囉!點麵時可以跟闆闆說明想要吃什麼麵條即可
寬麵條的口感更顯咬勁,喜歡吃有勁道麵條的朋友可以選擇粗麵條

這裡的滷味不貴,即使月底來都可以輕鬆享用無負擔,滷味我們覺得是蠻入味的,鹹香鹹香口味不錯
餛飩湯
湯頭的味道偏向清爽,餛飩的口味胡椒味道相對明顯,也有網友形容這裡的餛飩內餡口味吃起來像是...胡椒餅?😅😅 。大家可以來試試看像不像網友口中說的胡椒餅👌

住宿分享
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【#林媽媽麵館】
⏳時間:09:00–14:00, 17:00–20:00 (星期天公休)
📮地址:台南市東區榮譽街202號 (Google地圖)
蝦米享用時間:2020/12
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/12/linmama.html
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