來分享一間歸仁在地友人推薦的麵店！
這間帝一麵館，在歸仁開業已久，是許多在地鄉親夜晚肚子餓的時候會去的麵館，我們也因為來這裡找朋友而吃過幾次，目前覺得這裡還ok的。但是就是距離我們住家稍微遠了點😂。
許多網友推薦來這裡必吃滷味，也有些在地鄉親說這裡的味道跟以前比起來似乎有點兒不一樣？店家的過去我們來不及參與，只會就目前我們享用到的麵食來分享
BSMI認證 KCS渣男行動電源 蝦皮賣場：https://s.shopee.tw/6zzZrN60os
萬用折疊購物車 蝦皮賣場：https://s.shopee.tw/4KyogOHhbm
店家的作業區、滷味台都放置在騎樓區域
除了賣麵，也有提供多樣化的飲品可以選擇。
#未成年請勿飲酒 #開車不喝酒 #喝酒不開車
上桌時闆闆已拌均勻，但是我們享用前仍習慣的會再攪拌一下。這碗蒜頭麵裡的蒜頭香氣是偏向淡雅的，不會過重的蒜頭香氣應該是大部份的朋友都可以接受的範圍。淡淡的蒜頭香搭配著鹹香的肉燥，兩者搭在一起還真是速配
滷味
滷味的部份依宵夜場來看我們覺得算是平價，店家滷的也蠻夠味，整體的味道是越嚼越香，喜歡吃辣辣的朋友可以加點他們家的辣椒來試試。有在地網友說..他們家的滷味越來越退步，這部份我們就不知道囉 XDD
板條是老婆的最愛，厚實的板條口感Q、韌，整碗攪拌均勻可以感受到闆闆給予板條的滿滿肉燥香氣
餛飩湯
餛飩的皮很古溜、內餡很紮實，湯頭口感整體偏向清爽，在這秋意濃厚的夜晚，來碗湯做個結尾蠻不錯的
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【#帝一麵館】
⏳時間：16:00 – 00:30
📞電話：06 230 7508
📮地址：台南市歸仁區中山路一段492號 (Google地圖)
蝦米享用時間：2020/10
網誌：https://www.shiamilong.cc/2020/10/06-2307508.html
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