這天我們入住彰化員林唯一4星酒店昇財麗禧酒店，晚餐還沒吃，肚子餓得咕嚕咕嚕叫，趕快打開手機來搜尋附近的美食。發現距離住宿地點走路約5分鐘的這間炳哥燒肉飯，是許多在地鄉親蠻推薦的夜間美食，於是簡單整理一下我們就趕緊來這裡報到了
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越夜越美麗的炳哥，人氣可是很旺的唷，排隊點餐當然是必須的。我們是一個人先找位置，另一個則是排隊點餐。
員林無名(炳哥)燒肉飯的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
不知道有沒有看錯，我們看到在地老饕熟門熟路的自己添加起肉醬了XDD，很親民的一間市場美食
肚子餓爆了，今天跟同事的晚餐+宵夜，一人兩碗飯，搭配一盤豬皮，吃得很飽足
爌肉飯 $40來彰化當然要吃爌肉飯！爌肉或是燒肉在點餐時可以跟闆娘說喜歡瘦一點的、或是肥一點的。醬色頗深、入味，肥肉部分略帶Q彈，整體來看是很下飯的
燒肉飯 $40
老饕必點燒肉飯，燒肉跟白飯是分開裝盤來呈現。白飯淋上些許醬汁來提升風味，燒肉的部分有點脆脆的口感、大口咬下卡滋卡滋，香氣跟風味都相當迷人
豬皮 $30這裡的豬皮超入味，軟軟嫩嫩的吃完還有黏嘴的口感，滿滿膠質今天一次補齊了
蛤仔湯 $10
小巧精緻的蛤仔湯，應該是蜆仔吧？用些許的薑絲來襯托，整體的湯頭很清爽，一碗飯、一碗湯，一枚銅板就可以讓在地老饕帶著不再空虛的胃上床睡覺
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🔺彰化櫻山飯店
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【#員林無名(炳哥)燒肉飯】
⏳時間：Google：12:30 – 00:00 (星期天公休)，店家價目表旁寫下午16點開始營業
📞電話：0931 559 973
📮地址：彰化縣員林市博愛路326-2號 (Google地圖)
蝦米享用時間：2020/08
網誌：https://www.shiamilong.cc/2020/09/0931-559973.html
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