【#水餃之家】
⏳時間：星期一二三四五 11:10 – 14:00 & 17:00 – 20:00，星期六 11:10 – 14:00，星期天公休
📞電話：06 275 2386
📮地址：台南市北區長勝路5號 (Google地圖)
粉絲專頁：水餃之家
蝦米享用時間：2020/04
網誌：https://www.shiamilong.cc/2020/04/dumplings.home.html
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前幾天我們在分享安平區華平路超大碗的鹽水意麵的時候，有網友私訊我們說如果要比份量，那麼水餃之家的大碗乾麵也是很厲害的。所以我們就又來挑戰了。
認識這一間水餃之家..超久，以前當學生的時候有好長一陣子幾乎是每天都吃，吃到都跟老闆阿強哥都認識了😂，後來也因為畢業、加上住家距離水餃之家實在是有點距離，才減少用餐次數。水餃之家我們在2017年有紀錄過，今天算是第二次的紀錄
一樓的用餐空間，左邊是店家的煮麵區、滷味區，右後方則是店家的手工水餃製作大隊，包餃子的速度可是相當快的唷
二樓的用餐空間，別看照片裡面空蕩蕩的，這是在店家快休息的時候拍的，正常情況應該會都是滿滿的
水餃之家的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主這份菜單跟我們3年多前來紀錄的時候價格是一模模一樣樣...唯一微調的只有燙青菜小漲$5，也難怪這裡一直是街訪鄰居、學生族群的月底好朋友
我們是在星期六到訪，而且這天實在是比較晚到，沒有麵條、沒有酸辣湯，所以只能吃吃水餃配滷味
水餃 $4
店名是水餃之家，來了當然要點上很多水餃來享用(其實是今天沒有麵可以吃😂😂)，一個人吃20顆，搭配滷味，份量上很足夠的。水餃皮薄、餡多、料實在，皮雖薄卻仍保有Q勁，沾點醬油提提味，好吃
綜合滷味(不可挑) $100價格可以自己填寫，種類的部份不能挑選，其實這也是我們蠻喜歡的滷味點餐方式，有點兒像是...無菜單料理😍😍？滷味整體是蠻入味的，雖然不能挑選，但是看著店家端上來的菜色，滷蛋、豬肉、雞肝..等等食材通通吃得到，也算是很超值的一盤滷味了
水餃 $4
水餃又來了😅😅，沒辦法，今天只有餃子跟滷味，有人喜歡吃辣辣，這一盤水餃辣得夠味，我在一旁看到都冒汗了..
貢丸湯 小 $20貢丸很Q很有彈性、湯頭偏向清爽，是一碗不錯的貢丸湯
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