【#南園街鍋貼】
⏳時間：09:30 – 16:30 (星期天公休)
📞電話：06 234 6668
📮地址：台南市北區南園街160號 (Google地圖)
臉書地標：南園街鍋貼
蝦米享用時間：2020/04
網誌：https://www.shiamilong.cc/2020/04/06-2346668.html
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北區巷弄裡的超人氣鍋貼店家就是這間了👉南園街鍋貼。位在巷弄轉角處，用餐空間整個是開放的，只有電風扇可以解解熱。停車的話頗有難度，騎機車會是比較建議的方式。
我們這天是過了用餐尖峰時刻來用餐，所以整體等待的時間並沒有很久。如果是怕等待的人也可以電話訂餐再取餐唷
這邊是店家的作業區，一旁手工餡包的鍋貼會送到這裡來，現煎ㄟ美味，常常是需要等候的
價目表的部份這邊也可以看得到唷
停不下來的鍋子。上面是一顆顆排排站的鍋貼，下鍋、現煎、起鍋，無限循環就是這裡的日常
店內用餐環境，簡單樸素，沒有過多裝潢
鍋貼 $6/顆
這裡的鍋貼蠻大顆的，我一個人15顆搭配一碗酸辣湯可以吃超飽❗️剛剛煎好的鍋貼底部的皮很脆口，口感不錯。內餡的部份料也蠻實在的，飽滿多汁、搭配嘟嘟好的調味，我們覺得直接吃就很不錯
喜歡吃辣辣的朋友可不要錯過這裡的辣椒，一點醬油搭配一點辣椒提提味，鍋貼吃起來整個口感很不一樣
店家也有提供略帶甜味的醬油膏在這裡一份鍋貼三種吃法，可以直接吃品嚐原味，或是搭配醬油辣椒增添鹹香，或是加點略帶甜味的醬油膏讓鍋貼鹹甜交錯吃出好滋味，你會比較喜歡哪一種吃法呢？
酸辣湯 $25
酸辣湯的部份倒是見仁見智，這裡的酸辣湯偏酸、辣味感受比較不明顯。我們自己是喜歡再更酸、更辣一點的酸辣湯感覺比較對味。料的部份還算中規中矩，配色上則是略顯單薄了些。
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