【#清珍鴨肉羹】
營業時間：11:00 - 23:00
營業電話：06 228 9704
營業地址：台南市中西區金華路四段93號 (Google地圖)
粉絲專頁：清珍鴨肉羹
蝦米享用時間：2020/02
網誌：https://www.shiamilong.cc/2020/02/duck.duck.snack.html
更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/
臉書社團：台南在地美食旅遊分享社團
----------
1979年創立的清珍鴨肉羹，從武廟旁邊到金華路現址開業近40年，是間老字號的小吃店，但是卻充滿著年輕人滿滿的朝氣與活力，清珍鴨肉羹有了小老闆的傳承，美味也跟著延續了下來
用餐時間總是座無虛席，我們這天剛停好車就聽到小老闆的熱情招呼
除了騎樓的座位區，裡面還有適合單人用餐的座位，靠近店家中後方則是提供方桌可以多人用餐
清珍鴨肉羹的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
今天跟友人的午餐約會
鴨肉麵 乾 $50這裡的鴨肉是店家將新鮮鴨隻加上薑母拍碎同煮２小時，然後將鴨肉去骨切成薄片，肉質不乾不柴，嫩嫩的口感迷人。麵條的部份採用油麵、適當的調味加持，鹹香好入口口味不錯
((鴨肉處理部份參考自店家粉專))
鴨肉飯 $50
份量不少的鴨肉、有著鴨油提香的米飯，一口一口的很難停下手啊
魯鴨蛋 $15用魯的方式可以將鴨蛋相對比較腥的味道去除，讓鴨蛋的蛋黃香氣呈現上更為豐富
米血 $25米血怎麼吃？我們喜歡吃乾的，沾點店家提供的醬料蠻對味的，可以吃到米粒的口感QQ的不錯吃
燙青菜 $30
今天原本點的是菠菜，但是完售，所以改成點選大陸妹。店家加了一些蒜泥來提味、蒜味蠻豐富
貢丸湯 $20一碗$20，有著兩顆對切的貢丸，湯頭算是清爽，飯後一碗湯很滿足
內用牆上掛有價目表可以參考
店家提供鴨肉的營養價值可以參考
清珍鴨肉羹的報章雜誌介紹
台南懶人包這裡找👇👇
【台南】精選店家，想吃飯？吃麵？吃水餃？一間店滿足你所有的願望
【台南】台南轉運站週邊美食
【台南】精選台南煎餃子、鍋貼
【台南】精選台南鍋燒意麵、鍋燒烏龍
【台南】精選台南便當店
【台南】精選台南火鍋店
【台南】精選台南燒烤、串燒、深夜食堂
【台南】精選台南酸辣粉，麻、辣、鲜、酸、香的好味道
【台南】精選台南大餛飩、大扁食、大抄手
【台南】精選台南巷弄裡的小炒店
【台南】精選台南韓式料理店
【台南】精選台南台式下午茶
台南最新訂房優惠查詢 點我
【延伸閱讀】
如果覺得我們分享的還可以、或是很實用，都可以透過「街口支付」小額贊助我們便當$$喔😂：
如果喜歡我們的介紹，歡迎在我們的粉絲團按讚並關注
你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
分享給LINE好友吧~ !
更多即時美食在IG：台南。蝦米龍。美食、旅遊、生活 <=有連結
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
●網站內的照片、文字等等均受著作權法保護，若未經授權而直接使用都算是侵權行為喔~如果有需要使用可以到粉絲團私訊小蝦米。轉貼時禁止修改內容及標題，須保持所有連結，禁止商業使用，並且必須註明作者訊息。本網站圖文創作，均為創作者之著作權，並委由周于舜律師協助保護之。
●文章之留言管理者保留刪除之權利，謝謝
●#台灣 #臺灣 #台南 #台南市 #台南美食 #台南午餐 #台南晚餐
留言
張貼留言