【#李媽媽民族鍋燒老店 Minzu Nabeyaki Noodle Shop】
營業時間：10:00 - 22:00
營業電話：06 222 7654
營業地址：台南市中西區赤崁東街2號 (Google地圖)
粉絲專頁：民族鍋燒老店
官方網站：www.nabeyaki.com.tw
蝦米享用時間：2020/01
網誌：https://www.shiamilong.cc/2020/01/blog-post_4.html
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李媽媽民族鍋燒意麵位在赤崁樓旁，創立於民國52年，開業至今也近60年了，生意仍然是每天都很火熱。這裡也是一間非常國際化的小吃店，觀光客蠻多的，所以也貼心提供中英日文菜單方便點餐
位在赤崁樓這附近停車的話會是比較大的困擾，騎機車會方便許多。當我們靠近店家門口眼神在徘徊得時候，店員有說明平日的話店家對面是可以稍微稍微稍微暫停一下下的
平日中午來大概也是這樣坐滿滿的
在冰箱的旁邊可以看到價目表，也可以拿到餐具、衛生紙等等
李媽媽民族鍋燒意麵的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
英文菜單(English menu)、日文菜單(日本語メニュー)
今天跟友人在民族鍋燒意麵的午餐約會
鍋燒意麵 $80，加麵好像加$10(有點兒忘記了XDDD)
吃鍋燒，我們喜歡加麵來享用，吃起來會比較有飽足感。雞蛋意麵煮得熟度控制得不錯，吸飽湯汁、略帶Q度口感不錯。配料有手工製作的天婦羅炸料(炸蝦、炸魚)、青菜、魚板、蛋包等等。湯頭是用柴魚所熬成當基底，再煮出一碗碗的鍋燒，入口有著微微的甜香
加麵之後的份量足以讓大男生吃飽飽了，然後店家的蛋包也是我們最喜歡的半熟蛋，入口是滿滿的幸福感
酸辣意麵 $60，加麵好像加$10這一碗我們也加麵了，來呷粗飽ㄟ😂，酸辣意麵就是意麵搭配酸辣湯的概念，酸辣湯的呈現微酸微辣，是大部份的朋友都可以接受的，但是我們會喜歡再多加點醋跟胡椒來享用。酸辣湯的用料算是豐富，紅蘿蔔、筍絲、木耳、豆腐、肉絲、蛋花等等，這一碗加麵吃完超級飽！！
燙青菜 $30
青菜燙熟之後淋上肉燥來增添風味，簡單就是美味
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