【#有間海鮮粥 / #有間壽司丼】
營業時間：11:00 - 14:00 & 17:00 - 21:00
營業電話：0912 174 611 / 0912 764 696
營業地址：台南市南區建南路154號（文華市場第42號、43號攤位）
粉絲專頁：有間海鮮粥 / 有間壽司
蝦米享用時間：2019/12
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南區文南路聚集了不少優質店家，用餐時間這附近的交通可就只有亂可以形容啊😂，但是沒關係，騎機車就是無敵！！文南路與建南街口的文華公有零售市場裡也藏了不少美食店家，之前我們有分享過蔡家阿珍豬血湯、吉嫂現撈蝦仁炒飯，今天就來看看文化市場生力軍，剛開幕不久的有間海鮮粥、有間壽司丼
20220507更新：原址變成「福粥伯壽司 」海鮮粥，往裡面一點多了一間新的「有間壽司」，照片放原文下面
兩個店面，左邊海鮮粥，右邊日式料理、壽司、丼飯
我們覺得這樣子的搭配其實蠻不錯的，日式料理、壽司，或是海鮮粥，共通點都是要新鮮的海鮮，兩邊可以一起叫貨來壓低成本，也可以互相搭配，像我們今天就吃了海鮮粥搭配丼飯，蠻不錯的
有間海鮮粥 / 有間壽司丼的菜單底加啦，最新最完整資訊請依照店家現場為主
干貝海鮮意麵如果沒記錯的話，這碗海鮮意麵的料蠻豐富的，有干貝、蛤蜊、石斑魚、小卷、鮮蝦、虱目魚丸、鯛魚片、蟹肉棒..等等，干貝還有兩顆耶(一顆躲在麵裡面拍照的時候沒有撈到😂)，我們在拍照的時候有先撈一些湯出來，所以照片裡呈現的湯比較少看起來比較少，實際上湯是不少的唷
在湯頭上，我們一致認為沒話說，鮮味十足，蠻厲害的一碗湯。海鮮食材也都吃得出新鮮，蠻不錯的一碗海鮮意麵👌
鮭魚親子丼飯
鮭魚是我們很喜歡的生魚片選項，肥滋滋的鮭魚口感很嫩，加上滿滿的鮭魚卵在嘴裡爆開的滋味真的是很幸福！這天的午餐，一碗海鮮粥、一份鮭魚親子丼飯，有間好吃的料理可以讓人開心一整天
炸蝦壽司有間海鮮粥、有間壽司的闆闆作業區跟顧客的距離其實蠻近的，可以近距離看到現點現做的壽司、新鮮、衛生看得見
一整隻的炸蝦包覆在壽司裡面視覺上很享受。炸蝦的肉質有著些許的Q彈，外層有著酥脆的麵衣，壽司本體非常紮實，剛上桌食盡快享用，大口咬下還可以感受到炸蝦麵衣些許酥脆的口感，每一塊都很厚實，相當有飽足感
20220507更新：原址變成「福粥伯壽司 」海鮮粥，往裡面一點多了一間新的「有間壽司」，照片放原文下面
住宿分享
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🔺煙波大飯店台南館 查詢房價及空房
🔺台南晶英酒店 查詢房價及空房
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吉嫂現撈蝦仁炒飯 | 市場內的平價餐館 | 炒飯鑊氣十足粒粒分明 | 在地人的口袋名單 | 市場美食 | 台南南區美食
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