【#新馬辣經典麻辣鍋】
營業時間：11:00 - 22:00
營業電話：06 235 1311
營業地址：台南市東區中華東路一段366號（南紡購物中心3F）(Google地圖)
粉絲專頁：新馬辣經典麻辣鍋 粉絲俱樂部
蝦米享用時間：2019/11
網誌：https://www.shiamilong.cc/2019/11/blog-post_23.html
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風靡北部的麻辣火鍋，高檔食材、高檔海鮮，用料不手軟，之前距離我們最近的點是在高雄，現在在台南南紡購物中心就可以享用到囉。喜歡麻辣鍋的我們趁著店家新開幕，也跑來湊熱鬧，順便用最喜歡的和牛跟蝦蝦來塞滿我們的胃
店內風格是Instagram上很流行的網美風格，門口設有旋轉木馬可以提供拍照打卡使用，等我們家小蝦米大一點坐的穩了把拔馬麻再帶來拍照XDD
門口有收費的說明午餐 11:00am-16:00pm 635元
晚餐 16:00pm-22:00pm 725元
週六日例假日 11:00am-22:00pm 725元
兒童 小一至小六(基於安全考量，限一大配一小) 半價
小童 ４歲至６歲(基於安全考量，限一大配一小) 100元
幼童 ０歲至３歲(基於安全考量，限一大配一小) 免費
店內牆面是仿紅磚搭配許多植栽，另一面則是滿滿的玫瑰花牆，隨便拍都很好看，喜歡拍照的朋友應該可以拍得很開心
火鍋、食材還沒上桌，先來倒杯飲料吧冷飲檸檬紅茶、可爾必思，無糖綠茶、奶茶等等都有提供，綠茶是無糖的，是我們自己很常喝的選項。奶茶一旁還備有波霸耶，是老婆的最愛。
無酒不歡的友人則是喝了好幾杯啤酒，只有暢快可以形容了
#喝酒不開車 #開車不喝酒 #未成年請勿飲酒
英國進口的唐寧茶，口味超多的啦，吃飽再泡上一杯好茶也是很棒的享受
南紡店相對於其他分店，特別提供銅板價格50元可以享用頂級紅酒白酒氣泡酒喝到飽！！蠻划算的方案，吃火鍋配紅酒白酒，整個質感都不一樣了
湯頭的部份五選二：麻辣鍋、膠原蛋白鍋、蔬菜鍋、酸菜鍋、花雕雞。我們今天選的是麻辣鍋、蔬菜鍋的組合
新馬辣經典麻辣鍋的菜單底加啦，想吃什麼就選什麼，肉類跟蝦子海鮮是我們的最愛，今天吃了不少超滿足！！澳洲M7黑毛和牛、美國Prime霜降雪花牛、美國Choice無骨牛小排(肩)、美國CAB安格斯黑牛、美國經典1855 Prime冷藏嫩肩沙朗、丹麥國寶A級松阪豬、紐西蘭低脂小沙朗、澳洲小羔羊嫩肩等等，滿滿的高檔肉品，進來了就盡量點、盡量享用吧，減肥的事..留給未來的我再慢慢努力
點完食材，等待的過程來尋找醬料醬料區也是很豪邁，滿滿的20種任君挑選，我們用了比較習慣的沙茶醬加蔥花，再搭配一顆生蛋黃
醬料區的下面是滿滿的麵食選項，韓國拉麵、王子麵、蒸煮麵..等等種類豐富，喜歡來一碗麻辣鍋底搭配麵食的可不要錯過了
新馬辣經典麻辣鍋的咖哩可是很厲害的噢~味道香濃，會讓人想要多吃好幾碗但是如果多吃好幾碗，肚子也飽了..那這咖哩飯可就太貴了😂
來一張大合照吧，看著看著是不是肚子餓了呢？
野生大海蝦、野生草蝦、阿根廷天使紅蝦，滿滿的蝦光看到都讓人興奮了草蝦口感比較脆彈、海蝦比較緊實，這兩種煮熟都是蠻不錯的。生食等級的天使紅蝦煮熟之後肉質會比較鬆軟，這是食材本身的特質
和牛是我們從頭到尾持續密集點餐的選項XDD，真的是來和牛吃到飽，油花分布均勻的和牛，口感飽滿、肉汁也豐富，吃起來不乾柴，真的是會讓人一吃就愛上
滿滿的牛五花，堆成了一座小山，油脂較豐富、也較集中的牛五花，吃的時候會有兩種口感，肉質的緊實跟油脂部分的脆脆口感，用麻辣鍋底涮個幾下就很讚
美國Prime霜降雪花牛
美國Choice無骨牛小排(肩)這一款肉品我們自己也蠻喜歡的，口感蠻有咬勁的，我們一樣喜歡放在麻辣鍋湯底那邊涮個幾下
丹麥國寶A級松阪豬松阪豬比較偏薄，脆脆的口感相對於厚實的切法是少了一點，但是在煮的過程花的時間相對也是少很多，可以快速吃到很多肉肉
宮廷花雕雞這份雞肉我們覺得很不錯耶，雞肉有入味，味道很香，口感也很嫩，蠻推的。不吃牛的朋友花雕雞可以多來幾份唷
海鮮上桌會是船的造型器皿來呈現，滿滿冰塊保鮮，鮮度沒話說東港鮮鯛魚、金目海鱸魚、東石蛤蜊、花枝等等也是我們很喜歡的食材。
綜合三寶、肥腸牛筋牛肚
丸子餃子類別
吃飽後來吃冰吧！
六個冰櫃一字排開，有16款哈根達斯，還有主打天然的8款莫凡比冰淇淋，選項多到吃不完啦
新馬辣算是一間蠻不錯的吃到飽麻辣火鍋，食材新鮮、也不怕你吃，也難怪在北部刮起一陣熱潮，更進展到南部(台南高雄)都開了分店喜歡吃麻辣鍋的南部朋友們，肚子餓了可以來試試看唷
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