【#環河邊土雞城】
營業時間：星期一三四五 17:00 - 01:00，星期六日 11:00 - 14:00 & 17:00 - 23:00
營業電話：06 358 0478
營業地址：台南市安平區安平路124號 (Google地圖)
粉絲專頁：環河邊土雞城
蝦米享用時間：2019/10
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冬天進補除了吃薑母鴨、羊肉爐？還有沒有更好的選擇呢？一鍋真材實料的燒酒雞或許也會是蠻不錯的選擇唷，這天跟家人在安平路上的環河邊土雞城吃吃土雞大餐，被這裡超濃超醇的燒酒雞給驚艷到了
靠近路面的位址有一個好大好大好大的門牌，想不注意到都很難
跟一般土雞城給人的印象有點兒不太一樣，裡面頗有質感的，用餐起來很舒服。也有提供比較有個人隱私的包廂。
環河邊土雞城的菜單底加啦，店家會不定時更換菜色，最新最完整資訊請依照店家現場為主
點完菜可以到後面一點的位置拿取飲料、醬料。店家相當注意小細節，這裡的醬油底部還有用冰塊保鮮👍
#開車不喝酒 #喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
上桌後店家會提供小菜打打牙祭，毛豆處理的蠻不錯的，微微的蒜頭香氣很開胃
今天吃這滿滿的一桌😋😋😋😋
鹽焗烏骨雞 $700看起來歐嚕嚕的烏骨雞好像很不討喜？這可不是燒焦的雞，而是雞隻本身就是這種顏色，用鹽焗的方式讓雞隻保有本身最純粹的鮮味，口感紮實彈牙、不乾柴，味道可是相當不錯的喲👍。
剁椒鱈魚 $350
清蒸的鱈魚口感超級軟綿，上面再鋪上滿滿滿滿的蒜頭跟辣椒，口感算是重口味，入口辣勁蠻強烈的，但是很合我們的胃口。點了這道菜可得多點上幾碗白飯來搭配享用喔❗️
櫻花蝦高麗菜 $150大火快炒讓高麗菜保有相當的清脆，搭上香氣十足的櫻花蝦來點綴，這道櫻花蝦高麗菜口味上蠻合我們的胃口
明太子銀絲卷 $160銀絲卷上面擺滿明太子、起司，再用炙燒的方式讓起司呈現微焦微焦的，這樣的方式也讓整體味道更加豐富。銀絲卷的口感頗為紮實，一口咬下很有層次感。不喜歡吃飯吃麵的朋友也可以點這道料理來當主食
金沙干貝$250
以鹹蛋黃為主要調味的料理方式調味的料理方式，比較常見的應該是金沙中卷之類的呈現，但是這次我們享用的是以干貝為主軸作成的料理，金沙鹹香的口感讓干貝的鮮嫩味道更加地突出，蠻下飯的一道料理
炒烏龍麵 $80這裡的炒烏龍用料很大器、份量也很實在，價位很便宜，QQ的烏龍麵體巴附著淡淡的醬香氣，鹹香鹹香蠻好吃的，喜歡吃烏龍麵的不要錯過了
燒酒雞 半 $700這裡的燒酒雞有沒有厲害？上桌後先喝一口湯便知道👍。先來一碗湯、酒香醇厚、喉韻十足，是一道會讓人回味的湯品。跟闆闆確認了一下，原來這裡的燒酒雞採用純米酒燉煮而成，完全不加任何一滴水，再搭配些許藥材、土雞等等，用真材實料燉出一鍋好湯。
我們自己吃起來覺得湯喝起來很厚實，酒香很重，喝完全身都溫暖了起來，但是不知道吃完這一鍋遇到臨檢會不會過😅😅，如果有開車的朋友還是會建議少喝一點湯
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安平區的深夜食堂，附近好停車、東西也都蠻不錯的，空間也寬敞，是一個很適合多人聚餐、小酌的好地方唷台南懶人包這裡找👇👇
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