【#小巷口鍋燒意麵】
營業時間：星期一到五 10:00 – 14:00, 16:30 – 20:00，星期六 10:00~14:00，星期天公休
營業電話：0975 293 252
營業地址：702台南市南區新建路23巷4號
粉絲專頁：小巷口鍋燒意麵
蝦米享用時間：2019/10
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1101124更新，店家搬新址：台南市南區金華路二段15巷30號
1121001更新，店家搬新址：702台南市南區新建路23巷4號
台南的鍋燒意麵店家有夠多，但是要能做出自己的特色的就相對少了。南區新建路國宅巷弄內的小巷口鍋燒意麵，我們每次來都會點上一樣的一碗麵，麻辣嫩骨搭配讚岐烏龍麵的組合，這三種都是我們很喜歡的，剛好可以一次滿足
【台南】精選台南的鍋燒意麵
小巷口位在巷弄裡面，開車來的朋友可以停在新建路上的停車格，格子很大、很多、很好停！騎機車的朋友可以停在店家的對面
內用空間簡約，附上無限享用的冷氣
靠近店家作業區的上方有價目表可以參考
點完餐後可以到一旁拿取餐具跟飲料，無限量冬瓜茶免費取用
原味鍋燒意麵，加麵
這裡的湯頭使用大骨搭配蔬菜＋長時間的熬煮，喝起來的口感濃郁、而且有著些許的清甜，我們覺得蠻不錯的。用料上也算豐富，如果有不喜歡的食材都可以在點餐的時候跟闆娘討論更換
麻辣嫩骨烏龍麵，加麵、加骨肉這碗麵是我們來這裡必點，麻辣、嫩骨、烏龍麵這三種我們很喜歡的元素可以一次滿足。烏龍麵使用的是讚岐烏龍麵，加麵價也很佛心只要$10，Q度很夠很彈牙。嫩骨嫩嫩的很入味，味道不賴。麻辣湯頭辣勁十足，喜歡辣辣的朋友不要錯過了
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