【#手工魚餃麵 沙茶麵】
營業時間：05:00 ~ 11:00 賣陽春麵，11:00 ~ 14:30加賣魚餃麵
營業電話：沒有資訊
營業地址：台南市北區公園南路111號旁 (公園南路與崇安街交叉口的小市場內) (地圖點我)
粉絲專頁：沒有資訊
蝦米享用時間：2019/07
網誌：https://www.shiamilong.cc/2019/07/blog-post_99.html
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(上述資訊如有錯誤請依照店家現場為主)
公園南路與崇安街的交叉路口的有一個小小市場，以前載老婆上下班的時候幾乎是天天路過這條路，白底紅字、手寫字跡的魚餃麵、蝦餃麵、魚麵等等，來來往往很難不注意到這間店的存在
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店家作業區一旁有滷味可以選擇
菜單底加啦，最新資訊請依照店家現場為主這裡菜單上的營業時間是10:45-14:30，但是之前接送上下班的時候確認早上是有營業的，經過側面了解這裡是姊妹在經營，早上賣陽春麵，到了中午時段才有魚餃蝦餃相關麵食
今天一樣是吃了滿滿一桌
魚餃麵 $65我們是中午時段來用餐，所以有魚餃麵的選項可以點。點餐的時候闆娘有詢問說能不能吃蝦，後來我們將麵攪拌攪拌之後隱約之中有著淡淡的蝦醬香氣。這裡的魚餃都是闆娘手工製作的，名稱是魚餃，但目視跟口感...應該也會有人說這是魚冊，口感紮實蠻不錯。
魚餃湯 $30
手工製作的魚餃再加入蠻多的青菜用湯的方式來呈現，湯頭挺清爽的
魚麵 $50不是魚肉跟麵的組合，而是麵的本身就是魚肉！！店家採用櫻花蝦來提香，麵體在口感的呈現是蠻Q的，是呷巧不呷飽的一碗麵。如果真的吃不飽怎麼辦...再跟闆娘點一碗就可以囉，想吃幾碗就點幾碗😂
滷味 $60今天這一盤滷味算是蠻便宜的耶，很喜歡豬耳朵Q軟Q軟的口感，每次我們在選滷味豬耳朵幾乎都是必點的
麻醬麵 $35
這裡的麻醬麵有添加肉燥，香濃的麻醬跟不會過油的肉燥搭在一起蠻不錯吃的。這裡的麵條有粗細兩種可以選，可以滿足喜歡各種口感的饕客
這裡的餐點不算貴，我們用餐期間看了一下幾乎是熟客居多。內用座位也不多，而且大部分是在靠近馬路的區域，會介意的人要多加考慮住宿分享
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