【#沐個人鍋咖啡茶】
營業時間：09:00 - 22:00
營業電話：06 238 2627
營業地址：台南市北區小東路151號(小東公園旁) (地圖點我)
粉絲專頁：沐個人鍋咖啡茶
蝦米享用時間：2019/03
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火鍋是很多人很喜歡吃的美食，也是在台灣很常見的料理之一，不只方便食用，且一鍋滿滿、暖呼呼的吃起來也非常地舒服美味。
好一陣子沒有來到小東路了，話說這條路上也有非常多好吃的東西，今天大叔來分享位於小東路上的「沐個人鍋」
店家就位於小東公園旁邊，附近算是蠻好停車的，店家外觀簡單乾淨，顏色是女孩子很喜歡的蒂芬妮綠，而且位於轉角處的好地段，因此店家也非常的顯眼，相信要來的朋友應該是不會錯過吧！
一進入店內映入眼簾的是一面植物牆，在室內種植綠色植物會讓人有一種很舒服的感覺，視覺上也很好
店內的用餐空間共有兩層樓，一樓的環境就讓人感覺非常的舒服，因為使用大量的落地窗所以採光很好，燈窗使用暖色黃光又讓整體的感覺更加和諧！這家店也有二樓，若是比較多人用餐，團體聚會的話就有可能會在二樓享用餐點，下面是店家二樓的空間
整體的採光度還有空間都還蠻舒適的，桌椅也都是精心挑選過的，大理石桌子拍照真的很好看，環境既然很不錯，接下來就是進入大家最期待的餐點部分，先來看一下菜單吧
這裡主打的是火鍋，也是這裡的人氣餐點，火鍋有分為自己煮及店家煮，顧名思義就是你若想一上桌就可以馬上開動就是選擇店家煮，若想體驗邊煮邊吃的感覺就選擇自己煮，會附小瓦斯爐給你。像大叔肚子現在很餓的就是要選擇店家煮，同行的友人則是想要體驗自己煮囉，那我們要開吃了
田園蕃茄鮮蝦鍋 $260
鮮蝦鍋可以說是這裡的經典招牌，使用超肥大白蝦，每一隻都非常的肥胖，真的是用胖蝦子來形容，而且鍋料非常豐富，湯頭用新鮮蕃茄下去熬煮鮮甜度很夠，蝦子在蕃茄鍋裡熬煮蝦膏釋放在湯裡，那鮮味更加的濃郁，友人非常喜歡，說要介紹給朋友吃吃~
觀看這蝦子的大小就跟一般白蝦的尺寸有差別了，這裡的用料實在而且新鮮好吃，喜歡的朋友一定要試試看他們的鮮蝦鍋，店員也推薦他們的麻辣鍋玫瑰牛奶鍋 $190
香濃的牛奶搭配玫瑰花的香氣非常的適合，濃郁的湯頭會帶著淡淡的花香這完全就是少女們的最愛，而且火鍋料也是非常的豐富，牛奶鍋選擇的是豬肉，肉片非常的大片，有點嚇到大叔了XD。常見的火鍋店的肉片都不會這麼大塊，肉的油花也很漂亮，吃起來還有奶香非常順口，果然這是這裡的人氣火鍋！
牛奶湯頭非常濃郁，喝起來是很順口的，因為有加入玫瑰花苞，所以喝起來有花香這點反而讓味道比較濃的牛奶鍋喝起來不會膩，這點還不錯香蕉巧克力鬆餅 $90
鬆軟的鬆餅淋上濃稠的巧克力醬，甜蜜的滋味讓人無法招架，旁邊的香蕉似乎也有加蜜糖吃起來是甜在心頭，整體吃起來是很不錯的，而且能在這種環境吃一道的香蕉巧克力鬆餅，價錢也不會很貴是真的還蠻可以的窩
超值早餐 $99這裡還推出了超值早餐，培根蛋吐司加上一杯現做的拿鐵，讓各位能有活力滿滿的開始，也可以悠哉的在店裡享用美好的早晨時光
玫瑰奶蓋紅茶 $90 / 英格蘭焦糖鮮奶茶 $90帶著玫瑰花香氣的紅茶搭配帶點鹹味的奶泡喝起來非常柔滑順口，喝的時候可以先攪拌均勻，讓奶泡與紅茶結合，喝起來更別有一番風味，會有點類似奶茶的滋味。
焦糖鮮奶茶甜度不會很高，重點是香氣，若不喜歡太甜的朋友又愛奶茶香氣的可以試試看這杯，但是建議冰塊少一點或去冰，否則融化後味道會比較淡點
手沖咖啡 迦佑曼特寧 $125咖啡是許多人去『沐個人鍋咖啡茶』的原因。咖啡是一種很特別的飲料，不同的人沖泡、不同的溫度、不同的豆子喝起來都不一樣，這支手沖咖啡，喝起來香醇回甘不苦澀，連怕喝苦咖啡的友人都還可以接受，而且裝咖啡的容器非常特別！
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你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
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