【#山禾堂拉麵-台南館】
營業時間：11:00 - 14:30 & 17:30 - 21:30
營業電話：06 358 2081
營業地址：台南市北區文賢路277號
蝦米享用時間：2018/11
粉絲專頁：山禾堂拉麵-台南館
網誌：https://www.shiamilong.cc/2018/11/blog-post_76.html
更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結
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拉麵拉麵，吃拉麵啦~~
好久沒有吃拉麵了，今天就來分享一間很促咪的拉麵店
除了有好吃的拉麵，還可以免費加麵加兩次，吃巧也吃飽
吃飽還有好看好拍又好玩的剉冰可以DIY
挑了一個平常日的晚餐時段，生意強強滾耶~
整間店都是木質的色系，整個很溫暖
提供有兒童座椅，大朋友可以帶著小朋友一起來用餐無負擔
靠近門口的地方還有櫻花可以賞花，這樣就不用跑到日本吃拉麵啦XD
店家廚房作業區是半開放式的，可以清楚看到作業內容衛生看的見
靠近結帳櫃檯的地方備有免費熱麥茶跟冰檸檬水可以自行取用
調味料也在這附近
來看看菜單吧~這張是蝦米用餐當天拍的，我們點的是浪漫情意綿綿雙人套餐 $880
蝦米跟友人兩個大男生來這裡情意綿綿XD
接下來的菜單取自店家臉書比較漂亮一點提供給大家參考
除了很漂亮圖文並茂的紙本菜單
點餐的話會提供一張點餐單
直接看看蝦米跟友人今天吃的浪漫情意綿綿雙人套餐兩個人吃這樣還真是澎湃
重點是還可以免費加麵加兩次~保證可以吃飽飽👍👍
豚骨起司拉麵除了原本濃醇的豚骨湯頭，又多了些許起司的香氣，整體非常溫潤，也很順口
這是友人對這碗拉麵的第一印象
大塊叉燒就這樣若隱若現的呈現加上溏心蛋、翠綠青蔥、豆芽菜等等
還有吃不完的拉麵 (硬要幫店家宣傳可以免費加麵兩次😂😂)
整體算是很豐盛的
雙人套餐裡面的前菜四選二蝦米今天選了玉子燒跟芥末章魚
玉子燒是需要火侯的掌控的，這部份蝦米很會吃，但是絕對不會做XD
之前做了幾次都是失敗收場...
玉子燒吃起來綿密，隱約可以感受到一些甜味還不錯
芥末章魚章魚很Q很有嚼勁，帶有濃濃的芥茉香以及些許的嗆辣感
豚骨蒜頭拉麵會點這一碗是有原因的，原本是想要點選鬼頭系列，但是到訪當天剛好賣完了😭😭😭
那就來蒜頭的來燻一下友人吧XD
豚骨蒜頭拉麵看起來跟起司相差不多，旁邊多了很大一坨蒜頭
吃起來還有一點顆粒感的蒜頭，蝦米很有實驗精神，直接品嘗試了一下，味道相當相當濃厚，所以還是攪拌進去湯頭裡面比較好唷😂😂
叉燒是有厚度的，但是吃起來又很軟嫩，滿不錯的
麵條吸附有著滿滿蒜香味的湯頭，蒜味十足麵條QQ的滿有咬勁的
有著滿滿蒜香味的湯頭也會蝦米喝的好過癮吃整碗喝光光晚上就不怕吸血鬼啦XDDD
溏心蛋的蛋黃是蝦米滿愛的，吃起來不會有乾乾粉粉的口感
雙人套餐裡面的附餐 煎餃煎餃子上桌時服務人員有說明煎餃本身就滿有味道的，若覺得不夠味可以再沾點店家提供的調味料
蝦米試了一下覺得直接吃就很夠味了
雙人套餐裡面也有提供甜點唷蒲島太郎的玉手箱，需+$20
如果要說山禾堂的特色，除了濃郁滑順的豚骨湯頭
還有很多樣化的甜點可以選擇了
甜點絕對會是讓蝦米想要再訪的原因XD
上桌的時候很會沁煙的玉手箱，蓋子打開的那一瞬間整間店的目光都集中到這裡了
蒲島太郎的玉手箱，可以DIY的剉冰
裡面有QQ的小芋圓、地瓜圓、粉圓、湯圓，還有綿密的紅豆、脆口的五彩脆球、很古溜的布丁
想吃什麼就加什麼，最後再淋上煉乳跟糖漿，整個又香又濃的剉冰，美麥美麥
店家的粉絲專頁也不定時提供好康活動
蝦米在這裡再提供一個店家粉絲快速連結來看看最近有什麼優惠活動吧~~ ( 點我點我 )
簡單分享給大家囉~
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你的一個讚，是蝦米寫作的動力^^
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