【已歇業】【台南】中西區 ★ 只有牛

【#只有牛】
營業地址：台南市中西區海安路一段21號
營業時間：星期二三四五 11:00 - 15:00 & 17:00 - 21:00 ，星期六日 11:00 - 21:00
營業電話：06 223 2818
粉絲團：只有牛
蝦米享用時間：2018/07
網誌：https://www.shiamilong.cc/2018/07/blog-post_24.html
更多即時美食在蝦米的 IG ：https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ <=藍色字都有連結
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海安路上的只有牛，裡面賣的餐點除了白飯小菜以外，都跟牛肉有關係
也難怪店名是「只有牛」了
只有牛的餐點比較多人推薦的是牛肉燴飯、牛肉炒麵
不過很剛好的蝦米今天都沒點到XD
店址靠近水萍塭公園旁，附近停車位頗多，平常日不算難停，假日則是需要一點運氣

店內用餐環境相當新穎 (因為剛開幕不久啊😅😅)
稍微瞄一下環境可以發現有提供滿多充電插座的，美麥美麥
有冷氣，大熱天的很舒適
有電視，一個人也可以悠閒地吃吃飯

櫃台一旁有一個小菜櫥窗
不過蝦米今天比較晚來，好像賣得差不多了
小菜都有使用保鮮膜，並且放在櫥窗裡面，相當注重衛生
櫃檯的對面有一個冷飲冰箱，是店家跟專治口渴合作的....不過回家的時候照片怎麼不見了==
難道七月提早到了😯😯??

菜單來囉~~
菜單上頭有一小行字👉👉「本店口味較為濃郁」，如果要調整的可以在點餐的時候就先跟闆娘說喔

來幫餐點拍一張大合照

先來看看經典原汁牛肉湯 $100
台南的牛肉店家百百間，各有各的優點，但是只有牛的闆闆主力放在獨家的原汁牛肉湯
採用生肉熬煮出來的原汁湯底，添加了闆闆的獨家秘方
濃、醇、香，真正的征服了蝦米的味蕾，尾韻甘醇厚實，喝完真的會唇齒留香~
使用牛肋條的部分，就視覺上來看牛肉塊可能不若其他店家來的大
但是細細品味，不管嫩度、口感、口味都是相當的具有水準