【店家資訊】營業地址：台南市東區長榮路二段97號
營業時間：星期一 ~ 五 6:30 - 15:00 & 星期六日 8:00 - 15:00
營業電話：06 200 6723
粉絲團：霍爾廚房 HOWL kitchen
網誌：http://www.shiamilong.cc/2017/11/howl-kitchen.html
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20200627更新，Google顯示店家資訊已更名：霍爾廚房精緻火鍋
地址： 701台南市東區長榮路二段97號
開放時間：17:00 – 22:00(星期日休息)
電話： 0900 098 036
吃早餐啦~
聽說成大附近有一間嘴巴超大的大食怪早餐
價格很平易近人
就讓小蝦米趕緊先來探一探路
原來嘴巴超大的大食怪指的是霍爾廚房的LOGO啊~蝦米真心覺得這個圖很可愛耶
門口黑板有說明店家的營業時間
明亮、舒適、帶有一點美式風格，是蝦米對裡面的第一印象進門之後闆闆會很熱心地出來接待唷~
坐定位之後就可以認真地看菜單滑手機
餐具在靠近後面廚房的位置
地下室的空間，可以包場使用，也有提供投影機耶~
菜單底加啦~完整版價目表請以店家現場最新資訊為準
桌上也有一個小立牌，裡面有菜單上面還沒出現的「丹麥堡」
滿滿一桌的蝦米先開動了~
牛角可頌 搭 霍爾蝦排 $80，+$69盤餐大升級，加起司+$10盤餐裡面有日式蛋捲、薯條、鮮蔬沙拉、薯泥、紅茶，非常豐富
先來看看這個可頌，份量之大男生都可以吃得飽飽
蝦排吃起來很厚實、口感豐富，可以吃的到滿滿的蝦蝦原味耶
搭配蜂蜜芥末醬，風味十足
看到店家的LOGO高高掛在牆上嘴巴張得大大的，肚子好像餓很久...
手不自覺的拿起牛角可頌想要餵食一下 XD
+$69大升級的盤餐裡面
生菜、新鮮水果組合而成的沙拉，搭配酸酸甜甜的醬汁很是開胃
份量上都算是比較精緻些
但是整體吃完飽足感也是相當夠的唷~
盤餐 義式香蒜 $159去骨雞腿排採用義式香料醃製後再烤，香氣是滿誘人的
雖然表皮有一點焦焦的
但是不影響蝦米吃早餐的好心情
雞腿口感扎實、彈牙，雞皮部分好入味，整體是滿棒的
香蒜麵包香氣也是不錯，口感酥脆薯條炸的脆脆的，跟好姊妹番茄醬真的是很搭
然後..蝦米看到肚子餓餓的大食怪，手又不自主的上揚了...
中華蛋餅 里肌豬肉里肌豬肉的部分有醃製過，蝦米沒有沾醬直接吃也滿夠味的
餅皮帶有一點點的QQ口感
桌上立牌的、還來不及放進去菜單裡面的丹麥堡蝦米也點了一份來試試
丹麥堡 搭 重磅牛肉 $85，加起司+$10
外面一點點酥脆、裡面偏柔軟的丹麥堡單吃其實麵包香氣是滿不錯的
重磅牛肉搭上一點洋蔥、番茄、生菜，蜂蜜芥末醬的提味，口感豐富
牛肉厚度也是很夠，蝦米是起司控，感覺加了起司更對味
霍爾廚房是一間餐點很多樣化的早餐、早午餐店竟然也有賣鍋燒 !!
而且把鍋燒當拉麵在煮，上桌時蝦米小小受驚了一下
鮮蝦、叉燒都來了 XD ，這也太豐富了吧 !?
小跟班平常最喜歡酸酸辣辣的口味
點這個微酸微辣的泡菜鍋燒來當早餐倒也滿不錯的
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